Le Phare du Kanaal engage: un(e) commis(e) de cuisine et un(e) responsable du brunch
Nous recherchons actuellement un(e) commis(e) de cuisine et un(e) responsable du brunch pour le Phare du Kanaal, notre cantine-coworking à Molenbeek.
Le Phare du Kanaal est un espace unique à Bruxelles! Ce lieu situé le long du canal offre un environnement dynamique et collaboratif. On y mange, on y travaille, on s’y réunit pour brainstormer et/ou célébrer.
1. Devenez commis(e) de cuisine
En plus de la restauration, Le Phare offre un service de catering pour des événements privés et commerciaux. Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) commis de cuisine pour rejoindre l’équipe. Sa mission? Contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients d’un jour ou de toujours!
Vos tâches en tant que commis(e)
- Préparer et assembler les plats du jour
- Éplucher, découper, émincer les aliments…
- Participer à l’organisation de la cuisine et à la gestion des stocks
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Collaborer avec l’équipe et la direction
Votre profil
- Vous êtes capable de travailler de manière consciencieuse, et en équipe
- Vous prétendez idéalement à un statut d’étudiant, de stagiaire ou à un flexi-job
On attend votre candidature (CV, points forts): hola@lepharedukanaal.com.
2. Devenez responsable du brunch
Le brunch du Phare, c’est une référence à Bruxelles! Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) responsable pour rejoindre l’équipe du week-end et reprendre le lead sur le brunch. Petits plats locaux, faits maison et de saison, par vos soins!
Vos tâches en tant que responsable du brunch
- Préparer les brunchs, les samedis et dimanches
- Proposer des recettes de votre cru aux chefs du Phare
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de salle pour assurer un service efficace et harmonieux
- Participer à l’organisation de la cuisine et à la gestion des stocks
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Collaborer avec l’équipe et la direction
Votre profil
- Vous avez fait vos armes dans une cuisine professionnelle. Si ce n’est pas le cas, vous êtes du genre à bichonner vos amis de petits plats tous les week-ends et connaissez les gestes de cuisinier
- Vous êtes disponible tous les week-ends, ou au moins 3 week-ends par mois
- Vous êtes capable de travailler vite, de manière structurée, et en équipe
- Vous prétendez idéalement à un statut d’étudiant ou à un flexi-job
- Vos horaires: les vendredis de 15h à 19h, les samedis et dimanches de 9h à 17h30
On attend votre candidature (CV, points forts): hola@lepharedukanaal.com.
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Nous recherchons actuellement un(e) gestionnaire de projets administratifs pour notre département support, The Mug Solutions. Cliquez sur l’annonce ci-dessous.
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